Москва, 14 января – ИА Время Пресс. Завтрак – самый важный прием пищи по мнению диетологов. Правильный завтрак гарантирует хорошее самочувствие и легкое настроение в течение целого дня. Для того, чтобы разнообразить утреннее меню, мы предлагаем вам подборку самых необычных. но очень вкусных завтраков. Сохраняйте, чтобы не потерять и приятного аппетита.

Теплый бутерброд с рыбой и яйцом

Простой и быстрый завтрак, который прекрасно насыщает. Для его приготовления понадобится:

• Хлеб – 2 ломтика
• Слабосоленая красная рыба – 30 грамм
• Куриные яйца – 2 штуки
• Небольшой помидор
• Плавленый сыр – 3 ломтика
• Растительное масло – 2 столовых ложки

В глубокой тарелке тщательно перемешать яйца. Разогреть сковородку, смазать масло и вылить на нее содержимое тарелки. Через 30 секунд, когда яичница схватится, но еще не приготовиться окончательно, положить сверху ломтики хлеба. Между кусочками хлеба должно быть расстояние 2-3 сантиметра. Подождать, пока яйца будут готовы и перевернуть яичницу с хлебом не нарушая целостности. Сверху на каждый кусок хлеба кладем по ломтику сыра и нарезанную тонкими ломтиками рыбу. Затем загнуть края яичницы внутрь нашего бутерброда и положить еще кусочек сыра и нарезанный тонкими ломтиками помидор. Затем нужно сложить бутерброд так, чтобы хлеб был сверху, а яичница и остальные ингредиенты внутри. Далее наш бутерброд нужно разрезать на две части по диагонали и положить в тарелку.

Кубанские сырники

Это совсем не сырники и совсем не кубанские – это такие московско-армянские мини-хачапури. Для их приготовления понадобится:

Гренки с помидорами и сыром

Самый простой, но не менее вкусный завтрак, который наверняка понравится каждому. Для него понадобится:

• Белый хлеб – 3 куска
• Куриное яйцо – 1 штука
• Молоко – 2 столовые ложки
• Половинка помидора
• Тертый сыр – 3 столовые ложки
• Соль, перец и зелень – по вкусу

В таре смешать яйца с молоком, солью, зеленью и специями. Хорошенько взбить вилкой или венчиком. Положить кусочки хлеба в нашу смесь и дать им хорошенько пропитаться. В это время можно нарезать помидор и разогреть сковородку. Далее обжарить кусочки хлеба с двух сторон до готовности. Оставшуюся смесь можно аккуратно долить сверху. Сложить наши гренки в тарелку, посыпать сыром и сверху положить ломтики помидора.

Клубничный завтрак

Такой вариант завтрака прекрасно подойдет сладкоежкам. Для его приготовления понадобится:

• Клубника – 150 грамм
• Клубничный йогурт – 100 грамм (можно брать жидкий, тогда завтрак получится сочнее)
• Кукурузные хлопья – 70 г

Для приготовления подойдет небольшая стеклянная емкость в виде стакана или контейнера. Нарезать клубнику кубиками. Слоями погрузить в емкость часть клубники, часть йогурта и часть хлопьев. Повторять до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 10 минут.

Крестьянский завтрак

Завтрак подойдет для тех, кто не хочет сильно заморачиваться. Для него понадобится:

• Колбаса – 100 грамм (вместо нее можно использовать любое другое готовое мясо, например вареную курицу или сосиски)
• Лук репчатый – 75 грамм
• Куриные яйца – 7 штук
• Вареная картошка – 800 грамм
• Сливочное или растительное масло – 50 грамм
• Зелень – 30 грамм
• Соль и специи по вкусу