Эксперты пояснили, почему неуклонно растут цены на курятину и яйца

Юлия Петрова 14:53, 25 ноября 2023
почему растут цены на яйца
Фото: pxhere.com

Москва,  – ИА Время Пресс. Эксперты пояснили, почему неуклонно растут цены на курятину и яйца. И дали неутешительные прогнозы о динамике цен на эти продукты.

Стоимость десятка яиц по всей России превысила сторублёвую отметку. Парадоксально, но с начала эры импортозамещения в нашей стране, зависимость птицеводческих комплексов от поставок из Европы и Китая только усилилась. Об этом заявил порталу 59.ru эксперт по организации и проведению санитарно-эпидемиологических экспертиз Яков Новосёлов.

«Попробуйте здесь куриное стадо свое сделать — вы разоритесь моментально. С нашей кредитно-денежной политикой привезти из Китая или Европы будет дешевле, чем сделать здесь», – отмечает эксперт.

По мнению Новосёлова, курятина и яйцо далее будут только дорожать. Сейчас главное, удержать цены на эту продукцию. Для корректировки ситуации необходима государственная поддержка аграриев, адекватные налоговая политика и таможенное регулирование.

Государственную поддержку птицефабрик необходимо увеличить, к примеру, до размеров союзной Белоруссии. Там она в 22 раза больше, чем в России. Кроме того, за границей действует правило: если компания вкладывает некую сумму в производство, то она вычитается из налогов. В России на сегодня ситуация иная.

«Нужно менять и меры таможенного регулирования. Почему, как в других странах, не ввести повышенную пошлину на импорт? Везде так делается — у нас нет», – отметил Новосёлов.

Профессор кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслав Чеглов подтверждает, что в птицеводческой отрасли РФ крайне высокая зависимость от импорта. На новый виток взлёта цен повлияло падение курса рубля.

«Племенной материал в нашу страну по-прежнему поставляют две транснациональные компании: немецкая компания Aviagen Brands и американская Cobb-Vantress. Но теперь маршруты пролегают через третьи страны. Это дорого», – пояснил «Прайм» эксперт.

На параллельный дорогой импорт завязаны и поставки оборудования и запчастей для птицефабрик. И хотя оно меняется с европейского на китайское, но на перестройку требуется время.

Ранее:

Веганские яйца стали гастрономическим трендом 2023 года

1 лайк
Смотрите также