Москва, 17 января — ИА Время Пресс. Вслед за курьерами самыми востребованными на рынке труда стали люди, которые готовят шаурму. Профессия шаурмиста внезапно оказалась в числе самых быстрорастущих по зарплатам в регионах, сообщил директор платформы «Авито Работа» Андрей Кучеренков.

В Свердловской области средняя предлагаемая зарплата у шаурмистов выросла сразу на 20% за год. По данным платформы «Авито Работа», в 2025 году она достигла 80 538 рублей в месяц. Для сферы общепита это заметный скачок.

Шаурма стала не просто перекусом, а частью повседневного городского рациона у множества россиян. Лидером по уровню доходов шаурмистов традиционно остаётся Москва. Здесь работодатели предлагают в среднем 113 524 рубля в месяц, увеличив ставки на 29%. Московская область занимает второе место с зарплатой более 104 тысяч рублей. Санкт-Петербург замыкает тройку, несмотря на более сдержанный рост показателей. Свердловская область уверенно вошла в топ-5 регионов.

Эксперты связывают рост зарплат с изменением структуры городского потребления.
Люди стали реже готовить дома и чаще покупать фаст-фуд. Шаурмисты, повара, курьеры и кассиры, по данным «Авито Работа», остаются в тренде по росту заработной платы.

Ранее:

В России утвердят ГОСТ на шаурму