Москва, 27 сентября – ИА Время Пресс. В России ослабят контроль за ресторанами по поручению премьер-министра Дмитрия Медведева. По его заданию в стране пересмотрят санитарные правила, которые касаются питания.

Так, разработкой новых правил займутся специалисты Роспотребнадзора, министерства юстиции, Минпромторга и Минэкономразвития. Свои предложения они должны предоставить в правительство к 11 ноября. Санитарные правила будут пересмотрены согласно техническим регламентам Евразийского экономического союза.

Это означает, что предпринимателям стоит ждать послаблений в части условий хранения и сроков годности продуктов. Ряд норм СанПин будут пересмотрены или упразднены.

Новые правила начнут действовать в ряде регионов РФ уже с 2020 года. Эксперимент затронет Москву, Татарстан и Калининградскую область.