Москва, 5 марта — ИА Время Пресс. Ученые доказали, что безопасной альтернативы сахару нет и выяснили, какой вред наносят искусственные подсластители.

30 лет медики утверждали, что заменители сахара являются вполне безопасными добавками к пище. Однако последние исследования доказали обратное. Дело в том, что молекулы вещества, из которого сделаны подсластители, способны накапливаться в организме.

Спустя какое-то время они начинают расширяться и давить на стенки кровеносных сосудов. Даже малое количество заменителя способно в несколько раз повысить свертываемость крови на двое суток.

Таким образом, искусственные подсластители способны вызвать у потребителя тромбоз, повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов.