Екатеринбург, 21 февраля — ИА Время Пресс. Свердловская область является крупным производителем и экспортером куриных яиц, обеспечивая свои потребности на 105% за счет собственного производства. Об этом на пресс-конференции заявил первый заместитель губернатора региона Алексей Шмыков.

По словам замгубурнатора, больше половины из этого объема Свердловская область отправляет в другие регионы, в том числе соседние. Как отметил Шмыков, местные яйца можно найти в магазинах Свердловской птицефабрики и в крупных торговых сетях, таких как «Кировский» и «Магнит». А вот в «Пятерочке» продукция местных производителей не представлена, и вместо нее на прилавках можно обнаружить яйца из других регионов.

«То есть своего яйца мы потребляем 48%, остальное яйцо уходит в другие регионы, включая наших соседей», — подчеркнул замглавы региона.

Сейчас власти Свердловской области ведут активную работу с крупными ритейлерами для расширения присутствия местной продукции на их полках.