Москва, 29 декабря — ИА Время Пресс. Стоимость любимого россиянами новогоднего салата оливье за 2023 год выросла на 18%. Об этом сообщает ассоциация «Руспродсоюз».

По данным экспертов, изучивших рынок, стоимость салата на четырех человек выросла на 84,7 рубля и составила 460,4 рубля. В частности, для подсчета в состав оливье вошли 500 г картофеля, 200 г моркови, 4 куриных яйца, 300 г вареной колбасы, 200 г майонеза, 100 г репчатого лука, 400 г свежих огурцов и банка зеленого горошка.

Если пройтись по списку продуктов, то, как утверждают эксперты, морковь выросла в цене с 33 до 41,9 рубля за килограмм, лук с 29,3 до 32,7 рубля, консервированный горошек подорожал на 15 рублей. Огурцы, как указано в отчете «Руспродсоюза», подорожали всего на 8 рублей и стоят 108,7 рубля за кг.

Еще более странным выглядят представленные цены на яйца, которые, по версии ведомства, стоили 78,2 рубля за десяток, а сейчас указывается их стоимость в 97 рублей. Однако понятно, что такие цены вряд ли удастся найти в магазине. Также «Руспродсоюз» сообщает, что майонез и картошка подешевели на 3,3 рубля и 2,2 рубля соответственно.

А вот стоимость салата «Селедка под шубой» совсем «не превысила инфляцию», так как цена сельди (самого дорогого ингредиента) за год «практически не изменилась», а стоимость майонеза снизилась, пишет ТАСС. Надеемся, составители списка скоро попадут в магазин и увидят, наконец, реальную стоимость продуктов.

Ранее:

Россияне назвали топ любимых салатов на Новый год