Немецкий кондитер изобрел мороженное со вкусом насекомых
Берлин, 8 марта — ИА Время Пресс. Кондитер Томас Миколино из Баден-Вюртемберга в Германии придумал мороженное со вкусом насекомых, посыпанное сверчками.
Необычное лакомство изобрел владелец небольшого ресторанчика в городе Баден-Вюртемберг в Германии Томас Миколино. Мороженое изготавливается из специальной муки насекомых. Для вкуса также добавляется ванильный экстракт и мед. В качестве украшения для такого десерта используются сушеные сверчки.
Сам создатель признается, что всегда любил необычные сочетания вкусов. Он уже успел порадовать своих клиентов мороженым с ливерной колбасой. А для богатых гурманов в меню Томаса припасено позолоченное мороженое. Мерная ложка такого лакомства обойдется посетителю в четыре евро, что значит примерно 320 рублей.
Напомним, что недавно Евросоюз разрешил область использования насекомых в пище. Например из полезных жучков при правильной обработке можно теперь приготовить протеиновые батончики, различные хлопья к завтраку, выпечку из муки насекомых и даже заменители мяса. Продукт используется довольно обширно.
1 лайк