На Урале рассчитали “Индекс кулича”

Ника Ларина 20 апреля 2020
На Урале рассчитали индекс кулича
Екатеринбург, 19 апреля – ИА Время Пресс. Специалисты Уральского управления Банка России накануне праздника рассчитали “Индекс кулича” в разных регионах Урала.

Уральский ответ “Индексу бигмака”, который используют в мире для неофициального расчёта паритета покупательской способности, показал интересные результаты.

Самым дешевым оказался челябинский кулич – его стоимость составила 168 рублей, однако он же больше всего подорожал за год, сразу на 3,5%. На 1 рубль дороже стоит выпечка в Курганской области. Стоимость кулича в Свердловской области – 173 рубля. В Тюменской на продукты для его приготовления необходимо потратить 180 рублей, а в Ханты-Мансийском АО – 204 рубля. В Ямало-Ненецком автономном округе пасхальное блюдо оказалось самым дорогим в УрФО – 212 рублей.

Для расчёта индекса был использован следующий рецепт: 1 кг муки, 300 мл молока, 200 г сахара, 4 яйца, 11 г дрожжей, 100 г сливочного масла и 100 г изюма.

Ранее

Алексей Шмыков поздравил православных каменцев с Пасхой

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о