Екатеринбург, 12 марта — ИА Время Пресс. В магазинах «Светофор» нашли сальмонеллу в курином фарше и фальсификат. Об этом сообщили в Уральском управлении Россельхознадзора.

Исследования продукции проводились специалистами Екатеринбургского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». Скорее всего, проверка началась после того, как магазины попали в поле зрения Роспотребнадзора.

В ходе исследований выяснилось, что из 13 образцов продукции в семи установлены несоответствия. В частности, в сгущенном молоке, сливочном масле и твороге нашли фальсификат — растительные жиры и масла, которых не должно быть по ГОСТу и техническим регламентам. Кроме того, в курином фарше обнаружили сальмонеллу, а в мясной колбасе и пельменях из свинины и говядины оказалась курица.

«Среди производителей, которые нарушили требования технических регламентов Таможенного союза, – одно предприятие из Свердловской области, а также организации из Ленинградской, Брянской, Нижегородской, Саратовской и Московской областей, а также из Пермского края», — указали в Россельхознадзоре.

Ранее магазины «Светофор» пообещали внепланово проверить после массовых жалоб в Роспотребнадзор. В результате закрылось несколько торговых точек в Екатеринбурге.

Часть магазинов «Светофор» закрыли в Екатеринбурге после проверки