Москва, 2 марта — ИА Время Пресс. Запретить жидкий дым собираются в Евросоюзе. Этот ароматизатор с копчёным привкусом и запахом может быть потенциально генотоксичным. Жидкий дым, который придуман для добавления вкуса копчёностей в пищу, опасен для организма. К такому выводу пришло Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA), сообщает «Роскачество». В основу жидкого дыма ложится полученный … Читать далее Европейские эксперты по безопасности продуктов хотят запретить жидкий дым