Странная математика: борщ подорожал на 25%, а рост инфляции — 9,5%

Москва, 24 января — ИА Время Пресс. Россияне столкнулись со странной математикой в области ценообразования. Экономисты выяснили, что борщ в стране подорожал более чем на 25% за прошедший год, при этом официальная инфляция Центробанком заявлена на уровне 9,52%.
В частности, речь идет об удорожании продуктов для приготовления борща, в среднем их стоимость увеличилась от 25 до 32% в зависимости от вида мяса используемого в любимом супе.
Так, борщ со свининой подорожал на 25%, с говядиной — на 28%, с курицей — на 31,6%. При этом приготовление с птицей обойдется дешевле всего.
Центробанк, в свою очередь, сообщил в целом по стране инфляция составила 9,5%, а по Свердловской области 10%. Для ее замедления необходимо поддержание жестких денежно-кредитных условий, считают в Банке России. Эти меры обеспечат снижение инфляции до 4% в 2026 году и ее стабилизацию.
Причинами ускорения роста цен в ЦБ называют: ослабление рубля, рост издержек производителей продуктов питания и поставщиков услуг, а также сокращение предложения отдельных непродовольственных товаров.
Ранее Росстат перечислил самые подорожавшие продукты за 2024 год и там проценты тоже отличаются от цифр, озвученных ЦБ РФ: